快来尝尝这四种河池特产美食,吃货的你岂容 [复制链接]

河池隶属于广西壮族的自治区，作为一个吃货来说简直是经不住美食的诱惑，总是会想要尝边每个地方的美食，当小编来到河池的时候，突然发现自己简直是来对地方了，说起河池的美食简直是有太多了，那么今天小编就给大家分享几道在河池具有当地特色的佳肴吧。

一、桑杆云耳

桑杆云耳，又名木耳，是广西河池市宜州市特产。宜州桑杆云耳细嫩可口，品质优良，营养丰富，含有多种氨基酸和钙、铁、磷、胡萝卜素等成分，具有半透明、片薄有弹性等特征。

二、宜州红兰酒

宜州红兰酒，是广西河池市宜州市特产。宜州红兰酒选用优质糯米为主料，佐以壮族人民称之为仙草的红兰草，制成后置于天然岩洞中，在冬暖夏凉的环境中醇化，窖存三年以上。宜州市红兰酒酒体天然红色，晶莹馥郁、香甜醇和，被誉为“宜州市市酒”。

三、香猪

河池巴马的香猪举世闻名，相信很多人没吃过但一定听说过了，香猪有七里之遥闻其味”之美称，而被誉为猪类的“名门贵族”，所以是必尝的一道美食，香猪肉质吃起来清香甘甜，皮薄肉细，胴体瘦肉多，刚烤出来的香猪肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白，是当地人过年必备的佳品。

四、糯米猪血肠

猪血肠在广西各地方都有吧，但选料的不同，其味道也不同，糯米血肠是崇左人普遍喜爱的食品，其做法就是用猪血，糯米、花生等制作而成，蒸熟就可以直接食用，味道非常不错，而且还很便宜实惠，也是必尝的一道美食。