北京白癜风哪里治得好 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/hj_bjzkbdfyy/春节将近,市场对肉食品需求量加大,其安全问题成为头等大事,为加强春节前畜禽产品安全监督管理,保障春节期间畜禽产品的质量安全。1月18日,宜州区农业农村局组织开展了畜禽屠宰专项检查工作,进一步加强畜禽产品安全监督管理,保障春节期间的食品安全。
该区农业农村局对河池市宜州区顺佳食品有限公司生猪定点屠宰厂、河池市宜州区永富畜禽交易有限公司屠宰厂等进行了系统检查,检查内容主要包括企业执行屠宰操作是否规范,内部管理、污染治理是否到位,入场查验及其记录制度是否执行,安全生产责任是否落实到位;对生猪屠宰过程肉品品质检验、屠宰同步检疫、“瘦肉精”等质量控制关键环节和相关记录档案、动物检疫合格证明电子出证等情况进行了突击检查。从检查情况看,驻场官方兽医、肉品品质检疫人员到位,并能按照相关规程实施检疫、检验,完全能够保证出场肉品质量安全。检查结果情况良好,未发现违法现象。
下一步,宜州区将强化法律法规宣传。围绕农产品生产关键环节,以当前风险高、隐患大的畜禽产品及其投入品为重点,开展《农产品质量安全法》等法律法规知识宣传教育活动,提高生产者、经营者、消费者畜禽产品质量安全意识。该区农业农村局将继续加大检查力度,对各类违法行为坚持“严字当头、打字当先”的原则,进一步加大对私屠乱宰、销售未经检疫检验肉类等违法行为的打击力度,切实保障广大市民的食品安全。
图为检查组在河池市宜州区永富畜禽交易有限公司屠宰厂检查工作
图为检查组在河池市宜州区顺佳食品贸易有限公司屠宰厂检查工作
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