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臭名远扬的粉梧州也有广西的粉你吃过几个 [复制链接]

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世界的”粉“千千万,广西的粉占一半!

广西的14个地级市,南宁市、柳州市、桂林市、梧州市、北海市、防城港市、钦州市、贵港市、玉林市、百色市、贺州市、河池市、来宾市、崇左市。各个地方的粉代表,看看有没有你喜欢的~

广西人到底有多爱“嗦粉”,

想必全国上下没有

哪个地方能够像广西这样,

一日三餐皆可粉

说到粉,就属广西最多粉,什么猪脚粉,老友粉,螺蛳粉,米粉等等,圆的、扁的、宽的、细的应有尽有。各种粉是很多外省人对广西饮食的第一印象。

现在广西柳州螺丝粉火遍全网,据统计今年1月至6月,预包装柳州螺蛳粉出口批次,同比增长%;货值万元(人民币,下同),同比增长.9%。

年柳州螺蛳粉全产业链销售收入达到.6亿元,同比增长40%;全产业链带动30多万人就业;在包括微念在内的众多企业共同努力下,柳州螺蛳粉成为广西首个年寄递量过亿的单类产品。这也是更多人了解到广西这个地方!

梧州最出名的不是粉是龟苓膏,但是这并不代了梧州没有代表“粉“,

这里的同心村米粉,是用井水制作,用石磨磨制。梧州的牛腩粉,被广西烹饪协会评为米粉10大制作标准之一。粉汤用猪筒骨、牛骨、姜、香料包等熬制而成,米粉具有薄白透明,爽软的口感。

在梧州的岑溪,居然每年有一个米粉节。.相传源于春秋战国时期,龙母的诞生地——岑溪大竹村的老百姓在龙母放归养大的五条小龙回大海时,用上好的大米,精心加工成雪白的米粉,沿河投进江里,让小龙品尝民间美食,此后历代沿袭,形成风俗

你吃过广西的什么粉呢??

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